【大板瓷抛砖】艺墅生活－ 缔造舌尖的享受 厨房里的极简之道

    艺墅生活－ 缔造舌尖的享受 厨房里的极简之道

艺墅生活－缔造舌尖的享受厨房里的极简之道《风味人间》的纪录片，又一次把中国美食聚焦到了大家的眼前。

宅品之道演绎极致“每一道菜，其实它夹杂着情感、付出、生存和成长”。

总需要保持对生活的品味，在乎一丝一毫的细节，不惧艰难，不怕辛苦，不能忽略微小的差别。

吴宇对厨房空间的要求特别高，小到一刀一勺，大到橱柜灶台，全部精心配置，达到“刚刚好”的最佳状态。

诺贝尔大板瓷抛砖安哥拉灰设计厨房时为了让空间更加通透，同时方便家人和朋友给他的菜色提些有趣的建议，吴宇选择了开放式厨房，但开放式厨房面临最大的疑虑便是油烟、清洁的麻烦。

幸运的是诺贝尔大板瓷抛砖给了他解决方案，大板瓷抛砖新型瓷面留缝少，表面更加防污耐脏，完美解决了汤汁和油渍渗入、附着难清洗的问题。

诺贝尔大板瓷抛砖雪花白坚韧品质从零开始的学徒时代，除了每天日常的工作外，他业余时间从来不用做休息，而是反复不断地练习基本功，10年中，他从学徒到厨师，从厨师到厨师长，岁月流逝中，他时刻保持一种思考，在实践中持续颠覆旧有的认知。

诺贝尔大板瓷抛砖贝拉白艺“墅”家说极简主义与其说是选择极简主义，不如说是诉求一致的两样人和事相遇了。

吴宇：家里和餐厅的厨房对于厨师而言都很重要，但家里的厨房更加私人化，可以根据自己的需求定制，我喜欢简约的，便可以设计一个极简的厨房为我所用。

新浪家居：在您的厨房中，有看到大量使用白色大板瓷抛砖，这在实际生活应用中会产生矛盾吗？

吴宇：我喜欢整个空间都是简单的感觉，而且白色可以改善整个空间的光感，显得更加明亮，菜色呈现更加亮丽丰富。

后来了解了大板瓷抛砖，知道他们的新型瓷面不易渗透，反而把白色变成优点，清洗起来也非常简单。

新浪家居：那您在使用大板瓷抛砖之后，怎么看待这个诺贝尔大板瓷抛砖？

做菜过程的撒漏汤汁，油污堆积，有了大板瓷抛砖之后没那么头疼了。

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